En la Capital Federal, mas precisamente en la zona de San Telmo, Cafeto.
Cafeto surgió de las mentes cansadas por el hostigamiento de la dependencia y se eleva a la mas sublime y delirante realidad.
Proyecto en un principio descabellado, se comenzo a materializar con la perseverancia de quien se anima a decir : por que no?
Fue por eso que, un día de junio de 1999 cafeto se impregno con el aroma de la iniciativa y navego por el espacio de la ambición de querer ver concretado un sueño.
Completamente artesanal, su estructura se inspira en la calidez gastronómica y se conspira con un toque cibernético, para no olvidarse de los tiempos modernos.
Construido por sus dueños, quienes dedicaron cada instante de su tiempo a trasladar el espíritu de avidez que los mantenía en carrera, cafeto se alza en el corazón de uno de los barrios con mas preponderancia de la Capital Federal.
Por que San Telmo ? porque constituye una amalgama de añoranza, de aromas que permanecen suspendidos en el aire, de pasos perdidos en calles adoquinadas, entre los faroles que algún día iluminaron los caminos, en las veredas angostas y en los umbrales que aun hoy, conservan señorialmente su porte intacto con un aire de ayer....
Cafeto abre sus puertas a todas aquellas personas que gusten del buen café, de un ambiente grato y porque no, que quieran unirse a la nueva civilización.
Cafeto le brinda un espacio a los soñadores, a los idealistas, a los locos sanos y luchadores natos, a los que ríen y a los que lloran.....
Un 18 de abril, cafeto abrió sus puertas, y de ahí en adelante les da siempre su mas sincera y cordial bienvenida.